Esta delicia puede prepararse de muchas formas y además, posee grandes beneficios para la salud que la vuelven todavía más deseable.
Por Canal26
Domingo 13 de Octubre de 2024 - 11:42
Frutilla. Foto: Unsplash
Estamos en plena temporada de frutillas y este manjar no puede faltar en la heladera de ninguna casa Argentina. Si bien pueden adquirirse en cualquier verdulería del barrio, el gasto puede evitarse con una maceta, semillas, un poco de tierra y paciencia.
Hacer crecer esta planta es muy fácil, sobre todo en esta época del año. Además, no necesita muchos cuidados, por lo que en poco tiempo todos podrán disfrutar de esta delicia colorada. Para sembrarla en el balcón o en un patio, solo hay que seguir estos simples pasos:
Frutilla. Foto: Unsplash
Es importante retirar las hojas secas o dañadas y las flores que aparezcan antes de que la planta esté bien establecida. Hasta que los primeros frutos aparezcan puede pasar entre 2 y 4 meses. Las temperaturas cálidas y soleadas aceleran el crecimiento.
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La frutilla es un aliado ideal para las dietas bajas en carbohidratos y es muy popular por su versatilidad, ya que puede consumirse sola, en batidos y puede ser un desayuno, incluso un postre. También contribuye en muchos aspectos a la salud de las personas:
Frutilla. Foto: Unsplash
Además de ser deliciosa, un beneficio poco conocido de la frutilla es que, al ser una gran fuente de vitamina C, previene infecciones y juega un rol clave en la cicatrización de heridas. También, aumenta la producción de células B, que crean anticuerpos para que el organismo pueda defenderse contra los gérmenes en el futuro.
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