Saludable tentación: cuál es el dulce más sano del mundo gracias a su alto valor nutricional

Dulce; alimentos; comidas. Foto: Unsplash.

Los expertos aseguran que comer algo dulce de manera compulsiva está asociado a un hambre emocional. Justamente, los alimentos con alto contenido de azúcares generan que entre en acción la feniletilamina, un compuesto neurotransmisor del sistema nervioso central.

A pesar de ello, hay un dulce que es sumamente sano y le aporta muchísimos nutrientes a nuestro organismo. ¿De cuál se trata? La miel, que se produce gracias a las abejas, quienes recolectan nectar de las flores. Hace miles de años, los egipcios la usaban por su alto valor nutricional.

Dulce; abejas; miel. Foto: Unsplash.

Además de glucosa y fructuosa, las cuales le dan el sabor, la miel contiene ácidos orgánicos, aminoácidos, enzimas, flavonoides, minerales y vitaminas. Sin embargo, destaca por sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.

La miel ayuda a cicatrizar y mejorar el aspecto de la piel. La consumición de este alimento fortalece el hígado ante posibles ataques producidos por medicamentos o productos en mal estado. También, se usa para calmar la irritación de la garganta y tos.

Dulce; abejas; miel. Foto: Unsplash.

Por último, este dulce produce que el sistema digestivo esté en óptimas condiciones, ya que favorece a la flora intestinal. También, sirve como aderezo para tus preparaciones y, además, funciona como edulcorante.

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10 beneficios de la miel, según National Geographic

1. Colabora en el tratamiento de las heridas.
2. Tiene efectos positivos en la atención pediátrica.
3. Sirve de terapia contra la úlcera de pie diabético.
4. Presenta beneficios gastrointestinales.
5. Contribuye a la salud bucal.
6. Es efectiva contra la tos y el dolor de garganta.
7. Brinda beneficios frente a la enfermedad por reflujo gastroesofágico.
8. Actúa contra la gastritis y la úlcera péptica.
9. Reduce el tiempo de recuperación en pacientes con gastroenteritis.
10. Actúa contra el estreñimiento y la diarrea.