Basque Culinary Center premia a startup japonesa por usar fermentos para reducir residuos

 

#Canal26

👉 La compañía japonesa Fermenstation, que transforma residuos alimentarios en productos con la fermentación, ha sido galardonada este miércoles por el Basque Culinary Center (BCC) durante un evento en Tokio donde competían empresas emergentes del sector agroalimentario.

Domingo 10 de Noviembre de 2024 - 17:59