Se acerca un nuevo Día del Amigo, que incluye muchos planes para compartir con los seres queridos, ya que es la excusa perfecta para juntarse y picar algo mientras disfrutan del momento.
Por Canal26
Jueves 18 de Julio de 2024 - 14:02
Salsas. Foto: Pixabay.
Este sábado 20 de julio se celebra el Día del Amigo en Argentina, una ocasión ideal que muchos aprovechan como excusa para reunirse y disfrutar de un buen momento con quienes son parte de la vida de cada uno. Es por ello que, al momento de juntarse, será importante contar con algunos snacks para picar entre charla y charla.
No cabe duda de que los snacks no pueden quedarse fuera de ninguna celebración, menos de una fecha tan especial en el que el objetivo es compartir un momento de risas con quienes muchas veces pasan a formar parte de la familia, a pesar de que no haya un vínculo de sangre entre ellos.
Pero estos bocaditos, a pesar de ser inanimados, también aparecen unas buenas amigas que los acompañan en cada ocasión: las salsas. Estos acompañantes pueden ser de varios gustos y colores.
Día del amigo. Foto: Unsplash, Helena Lopes.
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Existen una gran variedad de snacks, una cualidad que los convierten en una de las opciones más elegidas para servir en la mesa. Pero, gracias a sus muchas alternativas, también hay una amplia gama de salsas ideales para acompañar estos alimentos, entre las que se encuentran:
Esta salsa es ideal no solo para las pizzas, sino que también es un gran acompañamiento para las papas fritas, y otros bocadillos de este estilo, por lo cual se necesitarán los siguientes ingredientes:
Para hacer la salsa solo habrá que picar los tomates, la cebolla y luego llevarlos a la licuadora junto a los otros ingredientes, excepto el aceite de oliva. Este último ingrediente va directo a la sartén a fuego medio, donde se deberá verter el resto de la preparación por unos 20 minutos, o hasta que tome el color rojo de la salsa de tomate.
Salsa de tomate. Foto: Unsplash.
Este paté tan particular puede quedar bien con los nachos o los palitos de pan, y puede realizarse de manera sencilla con estos ingredientes:
Para preparar esta salsa se deben licuar todos los ingredientes, menos el atún; hasta lograr una consistencia espesa. Una vez que la preparación llega a este punto, se le agrega el atún por 30 segundos y ya quedará lista para llevarla a la mesa.
Paté. Foto: Unsplash.
Esta salsa es ideal para los amantes del pan tostado, y sobre todo del ajo, ya que la combinación con la salsa logra un sabor único. De hecho, preparar la salsa es bastante fácil con estos ingredientes a mano:
En cuanto a la preparación, se deberá colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuarlas hasta lograr una consistencia semi líquida. También se le puede agregar un poco de pimienta, si así lo desea, y de esta forma estará lista.
Todas estas recetas comparten un ingrediente estrella: el ajo. Este ingrediente, además de aportar un rico sabor, también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
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