El listado, elaborado por el grupo Taste Atlas en base a miles de opiniones de usuarios, destacó a dos heladerías argentinas dentro de su prestigioso top 10.
Por Canal26
Lunes 17 de Marzo de 2025 - 14:23
Helados de Rapanui. Foto: Instagram / chocolates_rapanui.
El prestigioso sitio gastronómico Taste Atlas publicó su ranking 2025 con las mejores comidas y heladerías a nivel global, otorgando un reconocimiento especial a la heladería Rapa Nui, originaria de la provincia de Bariloche, que fue distinguida como la segunda mejor del mundo.
Este logro consolida a la marca dentro del competitivo sector de la heladería artesanal y refuerza el prestigio de Argentina en el ámbito gastronómico internacional.
Helados de Rapanui. Foto: Instagram / chocolates_rapanui.
El ranking de Taste Atlas se basó en más de 360.000 opiniones de usuarios sobre diversos productos gastronómicos. En la categoría de heladerías, la histórica Giolitti, de Roma (Italia), se ubicó en el primer puesto, mientras que Cadore, otra heladería argentina con sede en la Ciudad de Buenos Aires, logró el octavo lugar.
Diego Fenoglio, fundador de Rapa Nui, explicó en distintas entrevistas que el secreto del éxito radica en la producción artesanal y en la calidad de los ingredientes. La marca elabora todos sus chocolates en Bariloche y produce sus helados diariamente en cada sucursal.
Además, cuenta con una planta procesadora de frutas en el Mercado Central de Buenos Aires, donde selecciona insumos frescos para garantizar la excelencia de sus productos.
Helado de Rapanui. Foto: Instagram / chocolates_rapanui.
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El informe de Taste Atlas no solo reconoció a las mejores heladerías, sino también a los platos típicos más valorados del mundo. En este listado, el asado argentino obtuvo el sexto puesto, destacándose entre las comidas más apreciadas a nivel global.
El primer lugar fue para la lechona colombiana, seguida por la pizza napolitana de Italia y la picanha brasileña. El top 10 y sus calificaciones sobre cinco estrellas posibles son:
Asado argentino. Foto: Reuters / Agustín Marcarian.
Sin embargo, en el ranking general de las mejores cocinas del mundo, Argentina se posicionó en el puesto 25, por debajo de otros países latinoamericanos como Perú (N°14), Brasil (N°16) y Colombia (N°18). El podio fue encabezado por Grecia, Italia y México.
Con cada nueva distinción, Argentina sigue posicionándose como un referente en el mundo gastronómico, ofreciendo sabores únicos que conquistan paladares en todas partes del mundo.
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