Una oportunidad única para los amantes de la cerveza: 50 cervecerías artesanales abren sus fábricas de manera gratuita

Cerveza, bebida. Foto: Unsplash

El sábado 20 de abril, a las 19, los amantes de la cerveza tiene la oportunidad de vivir una experiencia única. Aquel día se podrá visitar de manera gratuita 50 cervecerías artesanales de la Argentina en el marco de “La Noche de los TapRooms”, una iniciativa para acercarse a probar cerveza directamente del fermentador, entender cómo es el proceso de elaboración de este tipo de bebida y también degustar cervezas añejadas en barricas de madera.

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Las cervecerías de CABA y GBA que participan

• Filidoro (Yeruá 5167, CABA)
• Lumpen (Einstein 671, CABA)
• -Metamorfosis brew (Av. Jujuy 2082, CABA)
• Tap room Aguirre (Aguirre 539, CABA)
• Capitán Lúpulo Taproom (Gorriti 4346, CABA)
• -Portlander (Maestro Dasso 2404, Villa Lynch, GBA)
• TROPEL (Rawson 1050, Luján, Bs. As.)
• Santina Tap Room (Uruguay 1144, Avellaneda, GBA)
• LAURUS (Calle 18 e/51 y, Av. 53 977, La Plata)
• MUSS bier (Valentín Gómez 4714, Caseros, GBA)
• 6to Aniversario - Zombiecat Microcerveceria (Libertad 5183, Villa Ballester, GBA)
• Cerveza ESCALADA (Curupaytí 3035, Victoria, GBA)
• Espacio Cervecero La Hornera (Calle 60/137 y 138, La Plata)
• KIM Cerveza (62 148 y 149 n2681, La Plata)
• Ophelia Craft Beer (44 n 1135 e/ 17 y 18 La Plata)
• Larsen Fábrica (Calle 14 nro 2851 e/ 504 y 504, Manuel Gonnet)

Cerveza, bebida. Foto: NA

Antes que nada se destaca que un TapRoom es básicamente un bar emplazado dentro de una fabrica en la que se sirven sus propias cervezas; de esta manera brinda una experiencia única para que quienes se acerquen a esta movida puedan conocer los equipos y las materias primas con las que se elabora la cerveza artesanal mientras se toman una buena pinta.

Cervecería, bebida. Foto: Unsplash

Los TapRooms suelen estar alejados de las zonas de bares que aglutinan una buena cantidad de clientes y en muchos casos son parte de un entramando más suburbano. Se trata de bares sencillos, más directos en los que casi no existe una oferta gastronómica y el foco está puesto en degustar distintos estilos de cerveza.

En estos eventos suelen estar los dueños de las cervecerías y también sus brewmasters (maestros cerveceros) por lo que es posible tener una charla espontánea con ellos y aprender sobre el rubro cervecero.