Néstor Grindetti fue intendente del partido de Lanús, en la provincia de Buenos Aires, desde el 10 de diciembre de 2015. Actualmente, y desde abril de 2023, está de licencia en ese cargo. Fue Ministro de Hacienda de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires entre los años 2007 y 2015.
Grindetti se recibió de actuario en la Universidad de Buenos Aires en 1983. En el año 1979 se dio su primer acercamiento a Mauricio Macri, fundador del partido PRO, en momentos en los que trabajaba como cadete en el Grupo SOCMA, perteneciente a la familia Macri (cuyo director era Franco Macri), tras lo cual logró llegar al directorio de la misma.
También ha sido Ministro de Hacienda de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires durante la gestión del -por entonces- jefe de Gobierno Mauricio Macri, responsabilidad que encaró desde diciembre de 2007 hasta diciembre de 2015.
A partir de ese momento, Grindetti asumió como intendente del partido de Lanús. Martín Mura lo reemplazó en su cargo en el gobierno de Horacio Rodríguez Larreta.
Está casado con Karina Spalla, con quien tiene dos hijos. En el fútbol se declara como hincha del Club Atlético Independiente de la localidad de Avellaneda, del cual es actualmente presidente en ejercicio luego de haber reemplazado al renunciante, Fabián Doman.