Para desconectar y comer bien el finde largo: el pueblo de 500 habitantes a una hora de CABA con parrillas al aire libre

Villa Ruiz. Fuente: Google Maps

Buenos Aires tiene muchos rincones para visitar con vistas increíbles y una gran variedad gastronómica. A tan solo una hora de la Ciudad, se encuentra un pueblo que combina la historia, la gastronomía y la naturaleza en un solo lugar y cuya particularidad única es que allí viven solamente 500 personas.

Estamos hablando de la localidad de Villa Ruiz, un lugar con un entorno rural y un ritmo ideal para aquellas familias que quieren pasar el día lejos de la ciudad y disfrutar de un buen asado al aire libre.

Villa Ruiz. Fuente: Google Maps

Su principal atractivo es la llamada “parrilla en el bosque”, ideal para los amantes de la carne. Allí podrás disfrutar de costillares a la cruz, carnes ahumadas, chorizos caseros y achuras en restaurantes rústicos, rodeados de un ambiente natural.

Algunas de las parrillas más recomendadas son:

• El Fogón de Don Luis: famoso por su costillar a la cruz, cocinado a fuego lento por cuatro horas.
• La Matera del Bosque: con mesas al aire libre y especialidades como achuras caseras y carnes a la leña.
• La Pulpería de Ruiz: bien reconocido por sus empanadas tradicionales caseras.

Cabe destacar además que los bodegones y restaurantes del pueblo también ofrecen picadas de campo con embutidos caseros y postres tradicionales como flan casero con dulce de leche, budín casero y queso con miel.

Villa Ruiz. Fuente: Expoagro

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Cómo llegar a Villa Ruiz desde la Ciudad de Buenos Aires

• En auto

Salí de la Ciudad de Buenos Aires y tomá la Autopista Acceso Oeste hasta Luján. Continuá por la Ruta 7 hasta el kilómetro 72 y girá a la derecha en el camino a Carlos Keen. Luego, tendrás que seguir por 16,5 km más hasta llegar a Villa Ruiz.

• En transporte público:

Podés tomar el ferrocarril Sarmiento hasta Luján y desde allí tomar un micro local hasta San Andrés de Giles. Luego, deberás viajar en remis hasta Villa Ruiz.