Un riesgo para la salud en la cocina: ANMAT prohibió la venta de tres reconocidas marcas de aceite de oliva

Aceite de oliva. Foto: Unsplash.

El aceite de oliva es un elemento fundamental a la hora de distintas preparaciones en la comida, ya que su sabor se destaca en las recetas. Sin embargo, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) emitió una prohibición para la venta de distintas marcas por no cumplir con las reglas sanitarias que establece el organismo.

Una de las medidas se comunicó a través de la disposición 1275/2025, que fue publicada en el Boletín Oficial. Allí, explicaron que la medida tiene que ver con que no hay garantías sobre el efecto en la salud de los consumidores que puede generar.

Aceite de oliva. Foto: Unsplash.

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ANMAT prohibió tres marcas de aceite de oliva

En primer lugar, se refirieron a la marca Amada Terra Mía, que elabora y comercializa aceite de oliva. El texto señala: "Prohíbese la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en línea de los productos rotulados como: ‘Aceite de oliva - marca Amada Terra Mía, Calidad Superior; RNE N° 02035449; RNPA N° 02700480″ y “Aceite de oliva - marca Amada Terra Mía, Calidad Superior; RNE N° 13005560; RNPA N° 025-13033228′ en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento".

El motivo de la resolución tiene que ver con la carencia de "registros sanitarios de establecimiento y producto", además de la falsificación en el rótulo del producto, ya que tenía "números de RNPA y RNE pertenecientes a otros productos y establecimientos, resultando ser en consecuencia productos ilegales”.

Uno de los aceites de oliva prohibido por ANMAT. Foto: ANMAT. 

Los otros dos aceites de oliva afectados son los de la marca Verona y Bianca, que tuvo su prohibición a través de la disposición 1276/2025, también publicado en el Boletín Oficial. Los lotes en cuestión son “Aceite de oliva extra virgen, Fuerte, marca Verona, RNE N° 13000978, RNPA N° 13014197-3″; “Aceite de oliva extra virgen, Intenso, marca Verona, RNE N° 13006301, RNPA N° 13014199-3″ y “Aceite de oliva virgen, marca Bianca, RNE N° 13006315, RNPA N° 13014203-3″.

Uno de los aceites de oliva prohibido por ANMAT. Foto: ANMAT.

La media rige en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento, por carecer de registros de establecimiento y de producto. Además, también presentan falsos rótulos, algo que lleva a que sean considerados ilegales.

El Departamento de Rectoría en Normativa Alimentaria del INALL indicó que estas medidas tienen como fin resguardar la salud de los consumidores. Ante la falta de los registros, no hay manera de establecer las condiciones en que se desarrollan estos aceites de oliva.