Un local de CABA fue clausurado por vender carne de carpincho y la dueña imputada por "crueldad animal"

Clausuran local por vender carne de carpincho. Fuente: X @MPFCABA

La policía de la Ciudad de Buenos Aires clausuró un local en Villa Crespo por vender de forma ilegal carne de carpincho y chivito. En total, las autoridades confiscaron cinco frascos de escabeche y los dueños del comercio fueron imputados por maltrato animal ya que creen que la carne se obtuvo de la caza, actividad que está prohibida.

Se trata del comercio San Francisco, ubicado en la Avenida Corrientes 4600, y que se encuentra bajo investigación. Durante el operativo, la policía incautó varios frascos y los dueños no supieron explicar de dónde provenían.

Clausuran local por vender carne de carpincho. Fuente: X @MPFCABA

El problema de este producto radica en que su comercialización tiene un régimen especial y debe respetarse, debido a que se trata de la fauna silvestre. Según la información obtenida durante el allanamiento, los frascos incautados presentaban el mismo número de Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA), lo que sugiere una irregularidad en su origen y habilitación. Esta inconsistencia llevó a las autoridades a sospechar que la carne había sido obtenida de manera ilegal.

Por otro lado, desde el Ministerio Público Fiscal informaron que "la UFEMA considera que esos ejemplares fueron extraídos de sus hábitats naturales por la caza furtiva, y sometidos al comercio ilegal. En tal sentido, se analiza la infracción al artículo 201 del Código Penal, por no cumplir con los controles bromatológicos y poner en riesgo a la salud pública".

Clausuran local por vender carne de carpincho. Fuente: X @MPFCABA 

La ley 2786 de crueldad animal en Argentina establece que matar, maltratar o hacer sufrir a un animal es un delito que se castiga con prisión de 15 días a un año.

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El plan de esterilización de carpinchos en Nordelta

Por otro lado, la Asociación Vecinal Nordelta (AVN) anunció un plan de control de población de los carpinchos mediante una vacuna anticonceptiva, ya que según el CONICET, la población de estos roedores se duplicó en los últimos años.

Carpinchos en Nordelta. Foto: NA

Este plan prevé seleccionar a 250 carpinchos adultos y aplicarles dos dosis de la vacuna con un intervalo de dos meses y liberarlos en su hábitat para impedir la reproducción de estos animales. La medida es absolutamente reversible y poco invasiva para ellos, según explicaron los veterinarios del CONICET.