La preparación se da en un país de Centroamérica y contiene gran cantidad de vitaminas y antioxidantes, entre otros beneficios. Conocé el desayuno que puede prolongarte la vida.
Por Canal26
Sábado 5 de Octubre de 2024 - 10:37
La buena alimentación puede mejorar notablemente la calidad de vida de las personas e incluso hacerlas sentir mejor, más allá de estilizarlas más. Y en ese sentido, la primera comida es una de las más importantes del día, cuando el cuerpo necesita más nutrientes. Y hay un secreto vinculado al desayuno y a la longevidad, que resulta fundamental
Fusionando técnicas ancestrales culinarias, pero a su vez, sencillez para prepararlos y una buena cantidad de proteínas, un clásico desayuno de un país de Centroamérica es el ideal para mejorar la calidad de vida de las personas y ayudar a su longevidad.
Según el especialista norteamericano en longevidad, Dan Buettner, una nutritiva combinación de alimentos resulta fundamental para prolongar la vida de las personas.
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Este desayuno es oriundo de Costa Rica, donde los ingredientes naturales y las técnicas de preparación ancestrales logran una combinación perfecta para contribuir a la longevidad.
Se trata de una tradición culinaria de Nicoya, ciudad ubicada al noroeste del país, donde Buettner se ubicó para investigar durante dos décadas a la gente de esta región.
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El desayuno consta de una tortilla de maíz, preparada de forma ancestral, combinada con frijoles negros y arroz. Con esta mezcla se fomenta la proteína, además de ser muy rica en antioxidantes, fibra y vitaminas.
Lo que sorprende es su sencillez para ser preparado y además lo económico que resulta.
Entre algunos de los beneficios que puede contabilizarse, este desayuno facilita la digestión, además de tener un alto contenido de fibra, gran cantidad de vitaminas B y C, entre otros beneficios.
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