El ''súper condimento'' que produce colágeno y fortalece las articulaciones: ¿cuál es y cómo consumirlo?

Conocé la especia aromática que se utiliza para darle sabor a casi todas las comidas y que tiene múltiples beneficios para la salud.

Por Canal26

Viernes 2 de Agosto de 2024 - 19:20

Hierbas; especias; orégano. Foto: Unsplash. La especia que combate los dolores articulares. Foto Unsplash.

El orégano es una especia reconocida por sus beneficios para el organismo, entre ellos se destacan: su capacidad para estimular la producción de colágeno, una proteína crucial para la salud de las articulaciones y los músculos, es rico en antioxidantes y además, contiene potentes agentes antiinflamatorios que ayudan a reducir el dolor en las rodillas y la espalda.

Perejil. Foto: Unsplash.

Te puede interesar:

Una aliada clave: los beneficios de sumar una ramita de perejil a las comidas

Todos beneficios de consumir orégano 

Además de sus beneficios para las articulaciones y de aliviar diferentes dolores, esta especia medicinal proporciona otros beneficios en el organismo, entre los que se destacan:

Orégano. Foto: Unsplash. El orégano sirve para aliviar dolores articulares. Foto: Unsplash.

  • Refuerza el sistema inmunológico: ayuda a proteger el cuerpo contra infecciones y enfermedades.
  • Mejora la digestión: facilita el proceso digestivo y reduce problemas como la indigestión y el malestar estomacal.
  • Acelera el metabolismo: contribuye a un metabolismo más eficiente, lo que puede favorecer la pérdida de peso.
  • Fortalece el corazón: promueve la salud cardiovascular y puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  • Tiene efectos antioxidantes: tiene polifenoles y flavonoides que neutralizan el daño causado por los radicales libres, responsables en gran medida del desarrollo de enfermedades como la artritis y previenen el envejecimiento prematuro.
  • Desinflama el organismo: reduce la inflamación en diversas partes del cuerpo, aliviando condiciones inflamatorias.
  • Mejora la circulación: estimula el flujo sanguíneo y ayuda a mantener una circulación saludable.
Milanesas. Foto: Freepik.

Te puede interesar:

El ingrediente secreto y fácil de conseguir para realzar el sabor de tus milanesas

Cómo consumirlo

Si bien es reconocido por su uso como condimento en una variedad de platos, como pastas, pizzas y ensaladas, el orégano también puede consumirse de manera medicinal como infusión o también en aceite. Además, en esta última versión se puede aplicar directamente sobre el pecho para tratar enfermedades como la bronquitis, sinusitis, resfriados, entre otros.

Orégano. Foto: Unsplash. Cómo consumir orégano. Foto: Unsplash.

La revista especializada Cuerpo Mente, detalló todos los beneficios que aporta el aceite de orégano:

  • Acción antibiótica: el carvacrol, componente principal del aceite esencial de orégano, es eficaz contra la bacteria resistente a la meticilina (MRSA). A su vez, estimula el sistema inmunológico y es ideal para combatir resfriados, gripes y herpes.
  • Para la piel: un baño de pies con orégano es eficaz para tratar el pie de atleta. Además, elimina verrugas, previene ampollas, actúa como anestésico y acelera la curación de heridas.
  • Para tratar la cándida: el orégano es una de las mejores plantas antimicrobianas para combatir la candidiasis y demostró ser eficaz contra el hongo Candida glabrata, resistente al tratamiento con fluconazol.
  • Para prevenir el cáncer: el carvacrol del aceite de orégano tiene propiedades antioxidantes y anticancerígenas, especialmente contra el cáncer de colon. 
  • Para el dolor y la inflamación: alivia el dolor de golpes, esguinces, tendinitis y artritis. También tiene un efecto antiinflamatorio, siendo útil para la inflamación de las encías.
  • Ayuda a mejorar el ánimo: aumenta la actividad de la dopamina y la serotonina, neurotransmisores relacionados con el estado de ánimo positivo, cuya deficiencia puede causar depresión.

Aceite, orégano, especias. Foto Unsplash. El aceite de orégano tiene múltiples beneficios para la salud. Foto Unsplash.

Es importante resaltar que hay que consultar con algún profesional de la salud antes de sumar cualquier alimento nuevo a la dieta.

Notas relacionadas