¿Es malo para la salud utilizar el horno microondas todos los días?

Horno microondas. Foto: X

El horno microondas, a pesar de ser un electrodoméstico común en la mayoría de los hogares fue, durante mucho tiempo, objeto de controversias y mitos. Muchas preocupaciones son sobre sus rayos electromagnéticos y su posible impacto negativo en la salud, sobre todo en lo que respecta a la aparición del cáncer. 

Otras personas sostienen que el mismo tiene un impacto negativo sobre los alimentos, reduciendo los nutrientes y alterando la composición de los mismos. 

Utilizar el horno microondas puede ser perjudicial para la salud. Foto: X

Ponerle fin a estos temores y comprender cómo funciona el horno microondas es clave para aprovechar de manera segura y eficiente este práctico electrodoméstico.

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Cómo funciona

El horno microondas opera utilizando ondas electromagnéticas, específicamente microondas, que hacen vibrar las moléculas de agua en los alimentos. Esta vibración genera calor y calienta la comida. 

A diferencia de las radiaciones ionizantes, que tienen la capacidad de causar daños en el ADN, las microondas utilizadas en estos son una forma de radiación no ionizante. Esto significa que no tienen la energía suficiente para provocar cambios químicos en las células humanas.

La radiación del horno microondas es no ionizante. Foto Unsplash.

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¿Es seguro usar el horno microondas?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) avala la seguridad de este electrodoméstico, siempre y cuando se cumplan ciertos requisitos básicos: 

• Que el aparato esté en buen estado, sin daños visibles
• Utilizar recipientes adecuados, evitando materiales que puedan fundirse, explotar o liberar sustancias tóxicas.
• No calentar alimentos envueltos en papel aluminio o recipientes metálicos. 

Al seguir estas recomendaciones de uso seguro, las concentraciones de sustancias potencialmente dañinas se mantienen dentro de los límites seguros establecidos por las autoridades sanitarias.

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El truco infalible para mantener limpio

Para decirle adiós a la suciedad de este aparato es necesario reunir algunos ingredientes, ya que será necesario preparar una mezcla especial y concentrada para arrasar con la mugre:

• Un limón.
• Vinagre Blanco
• Agua.

Microondas. Foto Unsplash.

Estos poderosos agentes de limpieza son clave para desinfectar el electrodoméstico actuando como desodorizante. Una vez que todos los elementos están listos, solo resta seguir unos simples pasos para dejarlo como nuevo:

• Cortar el limón por la mitad, exprimir su jugo en un recipiente apto para microondas.
• Agregar las cáscaras de cítrico junto con una taza de agua y 2 cucharadas de vinagre blanco.
• Meter en el microondas y calentarlo durante 5 minutos.