¿Te animás?: papas fritas con chocolate, la llamativa receta que se convirtió en tendencia

Papas fritas. Foto: Unsplash.

La combinación entre papas fritas y chocolate parece haber generado una nueva grieta en la sociedad. En este contexto, la tiktoker Angie Bacigalupo probó esta peculiar receta que impulsó el actor Gastón Soffritti.

"Gastón Soffritti subió un video probando papas fritas con chocolate y no les puedo explicar lo que me tentó, así que vamos a probarlo", comenzó Bacigalupo sobre la combinación que, poco a paco, va sumando nuevos adeptos.

Papas fritas. Foto: Unsplash.

Mientras probaba esta receta, la tiktoker dijo que "tiene una textura rarísima, es como que no está del todo congelado". Y después primer bocado, no dudó en su decisión final: "Esto es un 10 de 10. Confirmado".

Gracias a esta viralización, muchas personas salieron del escondite y confesaron que, desde hace tiempo, prueban esta combinación agridulce que es verdaderamente exquisita y se perfila como una futura tendencia.

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La receta para comer papas fritas con chocolate

Ingredientes

• Papas fritas de paquete (recomendable que sean de corte americano)
• Chocolate (amargo o dulce, según gustos personales)

Chocolate. Foto: Unsplash.

Preparación

Primero, se deben volcar las papas fritas del paquete en un recipiente. En este paso, se recomienda romperlas con las manos, sin dejarlas hechas migas, pero sí de un tamaño menor al habitual.

Segundo, habrá que comenzar derritiendo el chocolate a baño maría, o en caso de tener, en un microondas. Una vez listo, habrá que sumarlo al recipiente junto a las papas fritas para unificarlos.

Por último, solo restará formar pequeños bocados con la ayuda de dos cucharas para luego incorporarlos en una base con papel manteca. Cuando estén todos, solo restará llevarlos al freezer por unos 10 o 15 minutos hasta que se pongan duros. ¡A disfrutar!