Amantes del buen comer: estos son los platos españoles más elegidos por los extranjeros

Gastronomía española. Foto: Unsplash.

España es uno de los destinos favoritos para millones de turistas cada año. El clima, las playas y ciudades llenas de cultura y tradición, son los principales motivos. Pero otra de las razones que hace a España reconocida a nivel mundial es su gastronomía. 

Dependiendo de cada estación del año, existen diferentes recetas refrescantes que nos ayudan a combatir el calor del verano, o recetas más calientes para afrontar el frío del invierno.

La gastronomía española ofrece una gran variedad de platos y dulces típicos elaborados en diferentes puntos del territorio. 

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Cuáles son los platos españoles mejor valorados por los turistas

PAELLA

Gastronomía española, Paella. Foto: Unsplash.

La paella se ha convertido en sinónimo de gastronomía española. Si bien los ingredientes varían según cada versión y país donde se replique, la base sigue siendo arroz, azafrán, verduras y alguna proteína.

TAPAS

Gastronomía española. Foto: Unsplash.

Las tapas (o el tapeo) son parte de la cultura gastronómica de España. Si bien no se sabe cuál es el origen de estos acompañamientos, hay quienes se lo atribuyen a Alfonso X el Sabio.

JAMON IBERICO

Gastronomía española, jamón. Foto: Unsplash.

Es uno de los productos españoles más reconocidos en el mundo entero. Nadie produce este tipo de fiambre como en el país ibérico.

TORTILLA

Gastronomía española, Tortilla. Foto: Unsplash.

Otra comida muy típica es la tortilla de patatas. Es muy fácil de preparar y se puede consumir en cualquier momento del día, especialmente en el desayuno. Los ingredientes principales de esta receta son los huevos, las patatas y el aceite de oliva.

GAZPACHO

Gastronomía española, Gazpacho. Foto: Unsplash.

El Gazpacho es un plato muy tradicional. Se trata de una sopa fría y refrescante, perfecta para los días más calurosos del verano. El tomate es el ingrediente principal acompañado por ajo, pimiento verde, cebolla y pepino, además del pan con aceite de oliva.