El fenómeno natural que podría ser dañino para los humanos genera preocupación

Algas. Foto: Unsplash

No solo los microplásticos que se encuentran en el aire, agua o alimentos son peligrosos para la salud, ahora también las microalgas. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca anunció en los últimos días que las mareas rojas pueden ser tóxicas para el ser humano.

Estas floraciones de algas nocivas (FANs), término utilizado para describir a los fenómenos naturales causados por organismos fitoplanctónicos microscópicos que producen efectos nocivos no solo para los ecosistemas como también para la salud humana.

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De acuerdo con el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (Inidep), advirtió que se trata de una problemática cada vez más frecuentes a nivel mundial que puede provocar “severos daños sobre la salud pública, pérdidas económicas en acuicultura, perjuicios al turismo y episodios de mortandad de poblaciones naturales de peces, aves y mamíferos marinos”.

Existen dos tipos de fitoplancton, uno de ellos no produce toxinas, pero sí pueden causar efectos nocivos para el medio ambiente y otro grupo que sí puede producir potentes toxinas que producen la contaminación de los alimentos de origen marino y así poner en riesgo la salud humana.

Algas. Foto: Unsplash

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El Mar argentino con microalgas en sus aguas

El Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero recomendó que ante el alza de reportes de toxinas marinas provenientes de microalgas que están asociadas a distintos síndromes de intoxicación por moluscos, como la intoxicación paralizante por moluscos, que ocasionó numerosas muertes humanas, además de la intoxicación diarreica, otro síndrome más leve.

Es por ello que la Inideo recomendó a los organismos provinciales de control y monitoreo decreten la veda del consumo de mariscos, como tampoco recolectar almejas o mejillones de la costa, como tampoco consumir alimentos de este tipo que no cuenten con el control correspondiente.

Los expertos explican que la propagación de estas microalgas se debe “a las condiciones que genera el cambio climático y puede ocurrir que aumenten en su intensidad, que cambien la ventana de su aparición o su frecuencia, así como que comiencen a generarse en sectores donde antes no se presentaban.