Mar del Plata cumple 151 años: desde bodegones hasta pescaderías, los mejores restaurantes para celebrar a "La Feliz"

Gastronomía en Mar del Plata. Foto: Google Maps.

Este lunes 10 de febrero, Mar del Plata cumple 151 años desde su fundación en 1874. A lo largo de su historia, la ciudad evolucionó para convertirse en un destino turístico de referencia en Argentina, no solo por sus playas y su icónica rambla, sino también por su destacada gastronomía.  

Con una combinación de propuestas innovadoras y restaurantes tradicionales, "La Feliz" se posicionó como uno de los epicentros culinarios más interesantes del país. Para quienes buscan deleitarse con lo mejor de la cocina marplatense, les presentamos una selección de restaurantes que reflejan la esencia de la ciudad. 

Mar del Plata. Foto: NA/Jose Scalzo.

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Mar del Plata no solo celebra su 151° aniversario con eventos y actividades culturales, sino que también lo hace con una escena gastronómica en constante expansión.

Desde bodegones con décadas de historia hasta propuestas contemporáneas que apuestan por la sustentabilidad y la innovación, la ciudad ofrece una amplia variedad de opciones para todos los gustos.

1. Montecatini

Montecatini, en Mar del Plata. Foto: Instagram / montecatinimdq.

Montecatini es sinónimo de tradición en Mar del Plata. Fundado en 1963 por inmigrantes italianos, este restaurante supo mantenerse vigente con los años, renovando su propuesta sin perder su esencia de bodegón familiar.

Su sucursal en el barrio La Perla es una parada obligatoria para los amantes de la pasta casera, con especialidades como los tortellini de cabutia o el asado de tira en cocción lenta. Además, su carta de helados artesanales es el broche de oro para cualquier visita.

• Dirección: La Rioja y 25 de Mayo, La Perla.

2. Proyecto Pescado 

Proyecto Pescado, en Mar del Plata. Foto: Instagram / proyectopescado.

Una de las apuestas más innovadoras de la ciudad es Proyecto Pescado, que revaloriza la pesca artesanal con una propuesta gastronómica que varía según la temporada.

Con dos sedes—un chiringuito en Chapadmalal y un restaurante en el barrio Alfar—esta iniciativa captó la atención de los paladares más exigentes. El pez limón, cuando está disponible, es un imperdible.

• Dirección: Calle 0 y 699, Chapadmalal / Sánchez de Bustamante 3548, Alfar.

3. Bai Bai Café

Bai Bai Café, en Mar del Plata. Foto: Instagram / baibai_cafe.

Para quienes buscan un ambiente relajado después de un día de playa, Bai Bai Café ofrece una propuesta fresca y original.

Su menú incluye opciones como el pebete de langostinos y palta, hamburguesas gourmet y café de especialidad. Además, el lugar es sede de eventos gastronómicos y música en vivo, convirtiéndose en un punto de encuentro tanto para turistas como para locales.

• Dirección: Calle 0 (ex Caracolas) 3069, Chapadmalal.

4. Corte y Confección

Corte y Confección, en Mar del Plata. Foto: Instagram / corteyconfeccion.restaurante.

Ubicado en el barrio Chauvin, este restaurante de espíritu íntimo y sofisticado construyó su reputación con una carta estructurada en tres tiempos: introducción, nudo y desenlace.

Destacan el queso brie caramelizado y las opciones de pesca del día. Su atmósfera familiar y exclusiva lo convierte en una excelente opción para quienes buscan una cena sin apuro.

• Dirección: Castelli 2720, Mar del Plata.

5. Trattoria Napolitana Véspoli

Trattoria Napolitana Véspoli, en Mar del Plata. Foto: buenosaires.italiani.it.

La historia de los sorrentinos argentinos tiene un nombre propio: Trattoria Napolitana Véspoli. Este bodegón, inmortalizado en la novela Los Sorrentinos de Virginia Higa, es una institución sumamente visitada en la ciudad, sobre todo en la temporada de vacaciones.

Su cocina ofrece platos contundentes como las berenjenas napolitanas, la lasaña y, por supuesto, sus célebres sorrentinos, que pueden acompañarse con un limoncello de cortesía.

• Dirección: 3 de febrero 3154/60, Mar del Plata.

6. Parrilla Perales

Parrilla Perales, en Mar del Plata. Foto: Instagram / parrillaperales.

En una ciudad donde el pescado suele ser protagonista, Parrilla Perales construyó su fama con un producto inesperado: el lechón.

Su técnica perfeccionada a lo largo de décadas convirtió a este plato en un emblema del restaurante. También destacan el bife de chorizo mariposa y la costillita tipo ribs. Para quienes visiten en temporada alta, reservar con anticipación es clave.

• Dirección: Dorrego 3186, Mar del Plata.