Viral: el mate de chipá que revolucionó las redes sociales, ¿lo probarías?

Mate de chipa. Foto Unsplash.

Sin dudas el mate con chipa es la combinación preferida de todos los argentinos, ideal para acompañar el desayuno o la merienda. Pero muy pocos se esperaban que se invente un mate de chipa y de manera literal.

En ese contexto, un emprendimiento cordobés revolucionó las redes sociales por crear un mate de chipá y desató polémica entre todos los usuarios.

“¿Es posible este suceso?”, escribieron en su cuenta de Instagram, junto con una foto de un chipá ahuecado con yerba en su interior y una bombilla.

Mate de chipa. Foto Unsplash.

La publicación consiguió miles de me gusta e incluso se viralizó en otras redes sociales como X y TikTok, lo que generó un fuerte debate sobre si era una buena o mala idea.

Los comentarios estuvieron divididos entre quienes se lo tomaron con un humor y quienes señalaron que “es cualquiera”. Además, algunos confundieron que se podría tratar de un mate de cerámica con forma de chipá.

Sin embargo, en la foto se ve que la yerba está contenida por un plástico y esto generó un disgusto, ya que muchos se lo tomaron como un desperdicio de comida y resaltaron la peligrosidad de poner agua caliente en un plástico que puede resultar tóxico.

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Todos los beneficios de tomar mate en ayunas

Tomar mate por la mañana puede hacer que nuestro sistema cognitivo se active rápidamente, gracias a la mateina presente en la yerba. Similar a la cafeína, pero más suave, además de ayudar a despertarnos, estimula el buen funcionamiento del corazón y nos brinda la energía suficiente para encarar la jornada.

A su vez, el mate es muy bueno para quienes están buscando tener un metabolismo acelerado, lo que significa que el cuerpo elimina más rápido las calorías consumidas. Esto se debe gracias a la saponina, compuesto presente en la yerba que acelera los procesos metabólicos y favorece la lipolisis, es decir, la eliminación de grasa corporal.

Por su parte, si se tiene hambre por la mañana y se está en un plan alimenticio para bajar de peso, el mate puede ayudar a controlar el hambre. También, gracias a sus propiedades antioxidantes, cada sorbo de esta bebida contribuye a reducir el colesterol “malo” (LDL) y aumenta el “bueno” (HDL).

Por otro lado, la yerba mate es diurética y depurativa, ya que sus polifenoles y mateína estimulan la función renal y el tránsito intestinal, lo cual ayuda a combatir la retención de líquidos y el estreñimiento. Cabe resaltar que, el mate no hidrata, por lo que se debe consumir mínimo 2 litros de agua por día a la par de esta infusión.

Uno de los beneficios menos conocidos de esta bebida es que puede ser un antidepresivo natural. Además de activar la mente y el cuerpo, la mateína y sus compuestos antioxidantes, estimulan el sistema nervioso central, la liberación de serotonina (hormona de la felicidad) y promueve las actividades mentales, mejorando el estado anímico y la concentración.