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Con el paso del tiempo en la heladera, estos vegetales se vuelven más pequeños y pierden la firmeza. Enterate cómo aprovecharlos al máximo.
Un estudio dirigido por investigadores estadounidenses de la Universidad de Tufts reflejó que las mujeres que consumen más proteínas de origen vegetal en sus dietas desarrollaban menos enfermedades crónicas.
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