Suba de precios: el asado fue el alimento que más subió y se aleja de las parrillas argentinas
Los números inflacionarios de diciembre determinaron que el asado es el corte que más aumentó. Sin embargo, cortes más económicos también presentaron fuertes aumentos.
Por Canal26
Viernes 15 de Enero de 2021 - 16:26
Asado
Tras conocerse la inflación anual del 2020, se pudieron conocer los alimentos que más aumentaron su precio y, uno de ellos, es uno de los más elegidos por los argentinos.
El kilo de asado subió $289,11 a principios de año en el AMBA y terminó en $528,67, aumento del 82,9% en 12 meses. La nalga, la paleta, el cuadril y la carne picada común, entre otros, también tuvieron grandes aumentos.
Entre los cortes más económicos, el alza mayor la registró la paleta, con el 15,3%, hasta los $462,44, y la carne picada común, que el 10,9%, hasta los $300,90 el kilo.
En este marco, el Gobierno acordó una oferta a $349 el kilo, pero solo duró tres días, para la mesa navideña. Ahora, elabora un plan más ambicioso, con unos 12 cortes y por un plazo mayor, pero aún no logró consensuarlo con los frigoríficos y supermercados.
Al precio de los sustitutos de la carne vacuna tampoco les fue bien en diciembre. El pollo entero subió 16,1% y se vendió en promedio a unos $154,99 el kilo.
Temas del momento
Más Leídas
-
1
Compras en Chile: la nueva prohibición de ARCA que afecta a los turistas argentinos
-
2
Calendario de pagos de Pensiones No Contributivas de ANSES: cuánto se cobra en abril 2025 con aumento y bono
-
3
En la mira de ARCA: a estos contribuyentes les pueden cerrar las cuentas e inhabilitar las tarjetas
-
4
Mercado Pago suspenderá a todas las cuentas que realicen estos movimientos: las operaciones que hay que evitar
-
5
Atentos usuarios de cajeros automáticos: cuál es el nuevo monto de extracción
