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Todos los 12 de enero se celebra en Argentina el Día del Trabajador Pizzero, Pastelero, Confitero, Heladero y Panadero, con el objetivo de reconocer y homenajear el trabajo y tradición de quienes se dedican a la preparación de estas comidas tradicionales.
Por Pato Daniele
Con su deliciosa masa madre hecha en horno de leña y un ambiente que fusiona lo industrial con lo acogedor, cada visita se convierte en una experiencia gastronómica inolvidable.
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