Cómo armar una huerta en tu departamento: consejos para cultivar tus propias verduras en el balcón

Tener una huerta en tu departamento es posible. Foto Freepik

Tener un balcón verde es el sueño de todos los que viven en un departamento y ¿qué mejor que cultivar tus propias frutas y verduras? Es por eso que, con el ascenso de las temperaturas y el aumento de las horas de luz solar, es el momento ideal para armar una huerta y no es misión imposible para las personas que viven en espacios reducidos.

Un gran porcentaje de los más de 3 millones de habitantes que tiene la Ciudad de Buenos Aires vive en departamento y, aunque los espacios sean chicos, crear uno verde funcional y productivo para tener huerta propia con la cual armar una ensalada saludable no es imposible.

Huerta en el balcón. Foto NA

Existen muchas ideas para armar una huerta en casa y consumir verduras frescas que aportan numerosos beneficios tanto para la salud como para el medio ambiente y el bienestar general de las personas.

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Cómo armar una huerta en el balcón del departamento

Los jardines verticales son la solución perfecta. Por eso, para aprovechar y optimizar los espacios, usar estantes, pallets de madera o macetas colgantes para plantar hierbas aromáticas como albahaca, perejil o cilantro es una opción inteligente y además, decoran el hogar.

Un balcón soleado o una ventana con buena luz natural son ideales para cultivar verduras de tamaño pequeño como tomates Cherry, lechugas y pimientos. Si bien requieren su atención, ya que hay que regarlos periódicamente y quitar las hojas secas, también es un momento en donde la persona lo puede utilizar como una terapia entre responsabilidades horarias.

Huerta en el balcón. Foto NA

Cabe resaltar que, tener una huerta sirve para conectarse con la naturaleza y realizar el trabajo garantizará  grandes beneficios para su salud porque te alimentaras con productos libres de químicos.

Las macetas profundas o jardineras con agujeros pequeños para que drene el agua son las ideales. También existen departamentos que no cuentan con balcones y, en ese caso, se pueden usar macetas en repisas cercanas a las ventanas.

Además, las botellas de plásticos, latas o cajas de madera pueden convertirse en macetas creativas. Una forma económica y sostenible para decorar tu balcón.

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Beneficios de tener una huerta y comer verduras cultivadas 

• Ayudan a la salud física: son ricas en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, esenciales para prevenir enfermedades, mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
• Colaboran en el control de peso: son bajas en calorías y altas en nutrientes, lo que las convierte en la base de una dieta equilibrada para mantener un peso saludable.
• Consumirlas son una hidratación natural: las verduras, como el pepino o la lechuga, tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado.