Además de ser una de las mejores compañías, el mate no puede faltar en una dieta equilibrada y saludable. ¿Cómo consumirlo para bajar de peso?
Por Canal26
Lunes 17 de Junio de 2024 - 20:00
El mate es una de las bebidas más consumidas por los argentinos y un infaltable en reuniones con amigos, familia o como compañía mientras estudiamos o trabajamos. Ahora bien, sus beneficios no solo se reducen a lo social, sino que además esta infusión forma parte de un estilo de vida saludable.
La yerba mate, que es la base de la principal infusión de los argentinos, es rica en antioxidantes y polifenoles. También aporta una variedad de minerales, aminoácidos, vitaminas, flavonoides, potasio y magnesio, lo que la convierte en un aliado poderoso para una dieta equilibrada.
Y no es todo, ya que es común sumarle al mate diversas hierbas, especias y cáscaras de frutas, como café, canela, menta, coco, burro, cáscaras de naranja y limón, o jengibre, entre otras. Estas combinaciones no solo potencian su sabor, sino que también pueden incrementar sus beneficios para la salud.
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Los expertos afirman que una de las combinaciones más efectivas para quienes buscan perder peso es el mate con limón. Su explicación radica en que la mezcla de estos ingredientes no solo acelera el metabolismo, sino que también genera un efecto saciante, lo que ayuda a reducir la ingesta de alimentos de forma inconsciente.
A su vez, la cafeína presente en la yerba mate es un componente clave que facilita la quema de calorías y grasas, además de evitar la acumulación de ácido láctico en los músculos, lo que se traduce en niveles de energía más altos y una mayor capacidad para quemar grasa.
Por su parte, el limón aporta grandes beneficios por sus propiedades diuréticas y desintoxicantes que ayudan a eliminar toxinas del cuerpo, a la vez que su capacidad para equilibrar el pH de la piel y estimular el tránsito intestinal contribuye a una mejor digestión y una piel más sana. La pectina que contiene también genera una sensación de saciedad que puede ser útil para controlar el peso corporal.
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Preparar esta infusión que está repleta de beneficios es muy sencillo. Solo se necesita llenar el mate con yerba y el jugo de medio limón. Luego, se agrega agua caliente, se deja reposar unos minutos y se disfruta de una bebida no solo exquisita, sino también saludable.
Además de tener infinitos beneficios para la salud, el mate es una bebida icónica de la cultura argentina, ya sea para disfrutarlo solo o en compañía, su consumo es la excusa perfecta para disfrutar un gran momento y fortalecer vínculos.
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